Reportage : Au lendemain de la Tabaski, les légumes se font rares dans les marchés de Dakar

Dakar – Au lendemain de la Tabaski, de nombreux ménages dakarois ont été confrontés à une situation inhabituelle : la rareté des légumes dans plusieurs marchés de la capitale. Entre étals clairsemés, commerçants absents et approvisionnements perturbés, les consommateurs ont eu du mal à trouver certains produits essentiels à la préparation des repas.

Des marchés au ralenti

Au lendemain de la Tabaski, plusieurs marchés de Dakar présentent un visage inhabituel. Dans certains secteurs, de nombreux vendeurs n'ont pas encore repris leurs activités après les célébrations de la fête. Les étals habituellement garnis de tomates, d'oignons, de pommes de terre, de choux ou de carottes affichaient des stocks limités.

« Nous avons fait le tour de plusieurs marchés avant de trouver quelques légumes. Même quand ils sont disponibles, les quantités sont faibles », confie une ménagère que nous avons rencontrée au marché de Castors. Abondant dans le même sens, A.Fall dira la même chose pour que c’est une situation habituelle. A l’en croire, elle prenait d’habitude toutes les dispositions. Avec une situation économique difficile, elle n’a plus les moyens de faire cela.

Une chaîne d'approvisionnement perturbée

Cette situation s'explique en partie par le ralentissement des activités économiques observé pendant la Tabaski. Les producteurs, transporteurs, grossistes et détaillants suspendent souvent leurs activités durant la fête, ce qui entraîne un décalage dans l'approvisionnement des marchés. Plusieurs ont regagné leur village pour se reposer. Durant la Tabaski, ils y vont pour au moins une durée de dix  jours.

Une hausse des prix observée

La rareté de certains produits a également entraîné une augmentation temporaire des prix. Face à une offre limitée et à une demande toujours importante, plusieurs consommateurs ont constaté des variations de prix sur les légumes les plus recherchés.

« Les quelques produits disponibles se vendent rapidement. Certains prix ont augmenté par rapport à la semaine précédente », explique un détaillant.

Toutefois, les commerçants restent optimistes et estiment que la situation devrait revenir à la normale dans les prochains jours avec la reprise complète des circuits d'approvisionnement.

 

M.G

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